alimentación
Cómo crear un huerto sostenible en tu hogar
En un mundo donde la sostenibilidad se ha convertido en una necesidad, crear un huerto en el jardín…
Kéfir de Agua. Poderoso probiótico
El kéfir es una bebida fermentada, cremosa y fácil de preparar en casa, es un excelente probiótico que…
Trigo tierno, 1000 beneficios a tu alcance
Disfrutar del trigo en su forma más pura permite beneficiarse de todas las virtudes de este nutritivo cereal…
12 estrategias para reducir el desperdicio de alimentos en el hogar
Reducir el desperdicio de alimentos en el hogar es una práctica clave para ahorrar dinero, recursos y contribuir…
Seta shitake, exquisitez gastronómica
El shitake o shiitake (Lentinula edodes) nos ha llegado con su nombre japonés, formado por las palabras take,…
20 verduras que puedes cultivar en casa
Las verduras son un alimento esencial para una dieta saludable. Son ricas en vitaminas, minerales y fibra, y…
Sal de mesa. 20 Condimentos para reemplazarla sin sufrir
La sal de mesa es un condimento muy común en la cocina, pero su consumo excesivo puede ser…
La «fórmula» para vivir 100 años según la Universidad de Harvard
Un impactante estudio científico realizado en la Universidad de Harvard ha demostrado que existe un fuerte vínculo entre…
La alcachofa protege el hígado, el corazón y los riñones
La flor de la alcachofa protege el hígado, el corazón y los riñones gracias a su poder depurativo.…
¿Cómo frenar el cambio climático cambiando nuestros hábitos alimentarios?
Frenar el cambio climático es el gran reto al cual la humanidad debe enfrentarse de forma inminente. Los…