El arroz es el cultivo básico más grande del mundo y proporciona alimentos a la mitad de la población del planeta. En las próximas décadas, a medida que el...Seguir leyendo...
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Muchos se concentran a la hora de comer liviano, en las ensaladas verdes y se olvidan de que existen muchos otros tipos de ensaladas, como por ejemplo la de...Seguir leyendo...
Los arrozales de Shiroyone Senmaida, dispuestos en pequeñas terrazas escalonadas que llegan hasta el mar, son uno de los legados agrícolas más importantes de...Seguir leyendo...
Las galletas de arroz se pueden encontrar en supermercados desde hace un tiempo, y se han convertido en una opción más saludable en esos momentos en que te dan...Seguir leyendo...
El arroz yamaní es una variedad de arroz integral originaria de Japón. Crece en climas templados y fríos, y se caracteriza por ser de grano corto, resistente y...Seguir leyendo...
La FDA (Administración de Medicamentos y Alimentos) de Estados Unidos, acaba de declarar que el arroz dorado transgénico, del cual sus promotores alegan que...Seguir leyendo...
Japón es un modelo mundial de la dieta sana y tiene la tasa más baja de obesidad entre los países industrializados, inferior a cuatro por ciento. Por otra...Seguir leyendo...
La quinoa o como lo dicen en algunos países quinua es muy saludable y sabrosa. Esta receta es la del típico arroz frito chino substituyendo el arroz por quinoa...Seguir leyendo...
China sigue siendo el mayor productor de arroz en el mundo. El "Reino del Medio" cosecha más de 200 millones de toneladas al año y exporta una gran...Seguir leyendo...
El arroz es uno de los cereales más conocido y consumido de manera universal, incluso para los países asiáticos, como India y China, es un alimento principal...Seguir leyendo...
En una nueva base de datos, GRAIN documenta casi 500 casos de acaparamiento de tierras por todo el mundo.
Un grupo de personas, en su mayoría tailandesas, llevan a cabo un proyecto colectivo de cultivo de la tierra respetuoso con el medio ambiente. Han creado...Seguir leyendo...
Con el objetivo apuntado a la obtención de recursos naturales para cubrir sus necesidades alimentarias y energéticas, la potencia emergente asiática a la hora...Seguir leyendo...
Dos estudios de dos universidades nacionales detectaron la contaminación con agrotóxicos en tierra, agua y aire en San Salvador, Entre Ríos. Se constató...Seguir leyendo...
Esta empresa convierte el sobrante del arroz en un pasta de papel similar al cartón. La empresa valenciana Contrerina ha ideado...Seguir leyendo...
Además, propone que se revalúen los tipos de cultivos a sembrarse, asegurándose de que sean aptos para el tipo de suelo.
"Lo cierto es que este arroz lleva años estancado en su fase de desarrollo, en etapas de mejora vegetal que intentan encontrar una línea que produzca...Seguir leyendo...
La ciencia ha entrado de lleno en el debate sobre los transgénicos. Hace apenas un mes, la Academia Nacional de Ciencias de EEUU publicaba un potente...Seguir leyendo...
Su mayor productor mundial, África, tiene un bajo rendimiento de cultivo, 2 toneladas/hectárea frente a la media mundial de 4.5 toneladas/hectárea. Mucha culpa...Seguir leyendo...
Si al pensar en un lugar utópico donde te gustaría vivir, te viene a la mente una ciudad donde más allá de la religión, el dinero y la política, todas las...Seguir leyendo...
La nueva revolución verde nace esta vez por quitar los químicos, los herbicidas, los tóxicos y los transgénicos. Es la nueva revolución verde orgánica.
Allí están almacenadas semillas de cientos de cultivos como espinaca, trigo, patata, diversos guisantes, alfalfa, espárrago, judía, cebada, albahaca, acelga...Seguir leyendo...
En el oeste del estado de Pará, en el norte de Brasil, la construcción de un complejo logístico portuario, destinado a exportar soja a través de la cuenca...Seguir leyendo...
Ochocientos millones de personas sufren hambre, unos 2 mil millones malnutrición y otros 2 mil millones tienen sobrepeso. Las sobrecargas para los sistemas de...Seguir leyendo...
Hoy en día nos hemos acostumbrado a comer cualquier cosa para quitarnos el hambre. Ya sea por falta de tiempo o de ganas, esta costumbre no debería ser...Seguir leyendo...
Wonderbag diseñada por Sarah Collins en Sudáfrica ya ha evitado las emisiones de CO2 suficientes para dar la vuelta al mundo 9.452 veces. Esta...Seguir leyendo...
La investigación en plantas tiene menos recursos económicos que la biomedicina, pero la sociedad "debe entender que de nada nos sirve un fármaco de última...Seguir leyendo...
Goodyear destacó que esta nueva cubierta a base de residuos de la cosecha de arroz se empezará a fabricar este mismo ejercicio en la factoría de Pulandian...Seguir leyendo...
Además de causar el crecimiento extra de raíces, 'mycorrhizal fungus' también se enreda a sí mismo dentro de las raíces de los cultivos a nivel celular...Seguir leyendo...
Con la "Inocuidad de los alimentos” como lema del Día Mundial de la Salud de este año, 39 galardonados con el “Premio Nobel Alternativo” de todo el mundo...Seguir leyendo...
