Alimentos ultraprocesados potencian la obesidad infantil
El consumo de alimentos y bebidas ultraprocesados (ABUP) en la infancia es un potencial impulsor de la obesidad abdominal en el corto y mediano plazo, por lo … Leer Más
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¿Qué pasa si comemos comida chatarra? para niños y padres
Todos sabemos que la comida chatarra no es buena para la salud, pero desconocemos cuán grave resulta su ingesta en los niños, principales … Leer Más
Ayuda al planeta y a ti mismo, evitando los dulces
La carne roja es mala para la salud y también para el medio ambiente. Eso lo hemos sabido. Pero aquí hay algo que puede sorprender: reducir el consumo … Leer Más
Estudio revela cómo romper el vínculo entre el estrés y los antojos de dulces
Tras un día estresante tu estado de ánimo se ha derrumbado, y lo primero que quieres tratar es de calmar tus nervios con … Leer Más
El azúcar es como alcohol para los niños: daña el hígado y el cerebro
¿Usted daría un vaso de bebida alcohólica para su pequeño hijo? La respuesta, ciertamente, será no. Ningún padre o madre daría alcohol a … Leer Más
Conoce once alimentos que aniquilan tu inteligencia
Muchas de las cosas que comemos día a día sin saberlo, a la corta o a la larga, pueden ser nocivas para nuestra … Leer Más
Azúcar de los pies a la cabeza
“…cuando descubrí que mi hijo de 10 estaba comiendo cada año más que su propio peso en azúcar. 23 kilos de niño contra … Leer Más
Cómo hacer tus propias mermeladas frescas, bajas en azúcar
Es tarea sencilla y económica hacer tus propias mermeladas rápidas de fruta frescas. Las ventajas no sólo están en la simpleza por no … Leer Más
Nanopartículas, pasajeros clandestinos en dulces
Algunos dulces industriales contienen aditivos en forma de nanopartículas, sin que esta condición se especifique en el envoltorio, según un estudio francés, que cuestiona los efectos para la salud y deplora la opacidad de las empresas.
Edulcorantes artificiales = más gordos y más diabéticos
Los edulcorantes artificiales se usan hace más de cien años con la idea de endulzar los alimentos evitando las calorías que esto conlleva, lo cual ayudaría a las personas con sobrepeso y diabetes.