frijol
Milpa! Asociación ancestral para cultivar el maiz, poroto y calabaza
La Milpa es conocida también como las tres hermanas, se trata de los tres cultivos principales de algunos pueblos indígenas de América: zapallo, maíz y frijol (normalmente frijol…
13 septiembre, 2022
Semillas de colores y olores que alimentan y curan
Semillas de maíz y fríjol que van del blanco al negro utilizadas para consumo, o las de pepino…
24 abril, 2018
Semillas nativas derrotan adversidad climática en El Salvador
Puñal en mano, Domitila Reyes abre de un tajo las capas de las hojas que cubren la mazorca…
6 febrero, 2016
Seguridad alimentaria con fríjoles jucos
Más allá del discurso político y de la especulación teórica de funcionarios de gobierno, la seguridad alimentaria del…
20 octubre, 2014