lactosa
Las múltiples mentiras del marketing de las leches de fórmula
La prestigiosa revista médica The Lancet ha publicado una serie especial de artículos que pone contra las cuerdas a la industria de…
Yogurt de garbanzo vegano, sin lactosa ni azúcar
En este video te voy a enseñar paso a paso como hacer un yogurt vegano, sin lactosa, con…
El Kéfir para reforzar tus defensas
Las investigaciones sugieren que el consumo de kéfir puede ser beneficioso para la salud gracias a su contenido…
Cómo hacer deliciosa leche condensada de coco en casa
Hay un gran número de personas que son intolerantes a la lactosa o que, por razones éticas, ecológicas…
Beneficios para la salud de la leche de coco
La leche de coco es un líquido rico y cremoso hecho de la carne de cocos maduros Es…
Los 10 principales beneficios para la salud del kéfir
El kéfir es un producto lácteo similar al yogur que se puede incluir fácilmente en casi cualquier dieta.…
12 sustitutos para los intolerantes a la lactosa
¿Es intolerante a la lactosa? Entonces, probablemente siempre esté buscando sustitutos lácteos que sean fáciles de implementar en…
El «falso» yogur que es furor entre los veganos
Este yogur está trascendiendo los límites del veganismo y encontrando en otro público gran aceptación por su bajo…
¿Cuándo comenzamos a consumir leche?
Encuentran la evidencia directa más antigua del consumo de leche en seres humanos del Neolítico. Un equipo de…
Intolerancia a la lactosa. Esto es lo que debes saber
Han pasado treinta minutos desde que comiste un tazón de helado, y ahora tu estómago tiene calambres y…