quinua
Todo sobre la Quinua, más recetas originales
Si acaso pudiéramos detenernos a observar nuestro alrededor, advertiríamos una extraña convivencia entre "los adelantos de la tecnología"…
Los mejores alimentos para combatir el acné
Casi todas las personas en este planeta han tenido que lidiar, o todavía lo están, con la plaga…
En Jujuy, se inauguró una Planta Piloto de Valor Agregado de Quinua y Cultivos Andinos
Equipada con tecnología y conocimiento del INTA para su clasificación, despedrado, desaponificado y envasado, se inauguró la Planta…
Quinoa al estilo del típico arroz frito
La quinoa o como lo dicen en algunos países quinua es muy saludable y sabrosa. Esta receta es…
Ancestral grano de oro andino abre una oportunidad de desarrollo para las comunidades andinas
Antaño esta humilde semilla era considerada comida para pobres, ahora es la estrella de los platos gurmé y…
“Los productores andinos de quinua corren el riesgo de ser poco competitivos en el mercado mundial”
De ser un cultivo infravalorado a convertirse en la estrella de los platos ‘gourmet’ del mercado internacional e…
Bolivia inaugura la primera productora de leche de quinua con apoyo de la UE
Bolivia puso en marcha la primera planta en el mundo de producción de leche de quinua, que contó…