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vegetariano

NotCo, la firma plant based que utiliza Inteligencia Artificial

por Redacción
notco leche vegetal

El director considera que las empresas de la industria ganadera deben buscar formas para reducir el impacto ambiental. Cada vez más personas toman … Leer Más

Categorías ALIMENTACION

Cómo hacer un refrescante pan de plátano con arándanos

por Kristen L
pan de platano y arandanos

Tanto los amantes de los postres como las personas preocupadas por la salud pueden disfrutar de este delicioso pan de plátano y arándanos. … Leer Más

Categorías ECONCIENCIA, Recetas Veg

Arroz con pepino y berenjena a la parrilla, con miso

por Jamie Oliver
Berenjenas asadas

Esta es una deliciosa comida sin carne con berenjena a la parrilla: el boleto justo cuando hay poco tiempo. De sencilla elaboración y … Leer Más

Categorías ECONCIENCIA, Recetas Veg

Torta Tenerina: haga este delicioso chocolate sin gluten y sin levadura

por Ricardo Natalichio
Torta Tenerina

La torta Tenerina, es una receta típica de la ciudad de Ferrara, Italia. Tiene un intenso sabor a chocolate, y aunque las recetas … Leer Más

Categorías ECONCIENCIA, Recetas Veg

Cocina india: Sartén de brócoli con especias y coco

por Ricardo Natalichio
Sartén de brócoli

Esta receta está inspirada en la cocina india y su nombre original es sabji o subzi de brócoli. De fácil preparación y de … Leer Más

Categorías ECONCIENCIA, Recetas Veg

Medallones de polenta con salsa de aguacate y yogur

por Ricardo Natalichio
medallones de polenta

Este delicioso plato, lleva un componente típico de Italia, la polenta, aunque también es consumida en el resto del mundo. Normalmente la comemos … Leer Más

Categorías ECONCIENCIA, Recetas Veg

Receta: Pudding de chocolate negro con aguacate y tahini

por Ricardo Natalichio
Pudding de chocolate y aguacate

Este postre es exquisito y por su textura cremosa podríamos considerar que es una versión vegana de las natillas de chocolate. Es una … Leer Más

Categorías ECONCIENCIA, Recetas Veg

¿Es segura una dieta vegetariana para mi perro?

por Ricardo Natalichio
perro con zanahoria en la boca

Más personas están renunciando a la carne en sus dietas por una gran variedad de razones, desde ambientales hasta filosóficas, y ahora los … Leer Más

Categorías Animales, Perros, TEMAS

La “Hamburguesa imposible” se vuelve transgénica

por Ricardo Natalichio
hambueguesa imposible con soja transgenica

Los fabricantes de la controvertida hamburguesa vegetariana acaban de anunciar que en el futuro, debido a la “alta demanda” del producto a base … Leer Más

Categorías ECO-NOTICIAS, Internacionales

Risotto Farro en 20 minutos (vegetariano)

por Ricardo Natalichio
risotto farro

Clasificado como un grano antiguo, ya que ha existido durante siglos, farro es un ingrediente maravilloso al que volvemos una y otra vez. … Leer Más

Categorías Recetas Veg, VIDA CONSCIENTE

Día Mundial sin Carne

por Eva Cajigas

Desde 1985 cada 20 de marzo se celebra el Día Mundial sin Carne, promovido por FARM (Farm Animal Reform Movement). Su misión es … Leer Más

Categorías carne, ECO-NOTICIAS, Internacionales

El mejor relleno vegetariano

por Ricardo Natalichio

Una excelente receta para preparar un delicioso relleno vegetariano que puedes comer sólo, para acompañar diferentes platos, o como relleno de empanadas, tacos, … Leer Más

Categorías Recetas Veg, Verduras, VIDA CONSCIENTE

Patatas dulces al horno con queso, frijoles negros y aguacate

por Ricardo Natalichio
Receta de patatas dulces

A todos nos gusta una patata clásica al medio. ¿Por qué no darle un giro más nutritivo a la guarnición usando patatas dulces … Leer Más

Categorías Recetas Veg, VIDA CONSCIENTE

Este remake vegetariano de ensalada de pollo es tan bueno que no extrañarás la carne

por Ricardo Natalichio

El ingrediente secreto son los garbanzos y, cuando se combina con algunos otros ingredientes, hace un relleno de sándwich irresistible. Garbanzos Los garbanzos … Leer Más

Categorías Recetas Veg, VIDA CONSCIENTE

Tortilla de patatas vegana (sin huevo)

por Ricardo Natalichio

La utilización de huevos para hacer cualquier tipo de tortilla (cebolla, zanahorias, brécol…) o para rebozados no es imprescindible; sólo has de sustituirlos … Leer Más

Categorías VIDA CONSCIENTE

Receta de un caliente y delicioso chile vegetariano

por Ricardo Natalichio
Se puede disfrutar de un rico chile, sin el agregado de la carne, anímate a probarlo

Se puede disfrutar de un rico chile, sin el agregado de la carne, anímate a probarlo Ingredientes 1 cebolla picada 4 dientes de … Leer Más

Categorías Recetas Veg, VIDA CONSCIENTE
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