La torta Tenerina, es una receta típica de la ciudad de Ferrara, Italia. Tiene un intenso sabor a chocolate, y aunque las recetas tradicionales toman 50 gramos...Seguir leyendo...
Etiqueta - vegetariano
Esta receta está inspirada en la cocina india y su nombre original es sabji o subzi de brócoli. De fácil preparación y de un sabor excelente. Es un plato...Seguir leyendo...
Este delicioso plato, lleva un componente típico de Italia, la polenta, aunque también es consumida en el resto del mundo. Normalmente la comemos como...Seguir leyendo...
Este postre es exquisito y por su textura cremosa podríamos considerar que es una versión vegana de las natillas de chocolate. Es una receta muy fácil y rápida...Seguir leyendo...
Más personas están renunciando a la carne en sus dietas por una gran variedad de razones, desde ambientales hasta filosóficas, y ahora los vegetarianos también...Seguir leyendo...
Los fabricantes de la controvertida hamburguesa vegetariana acaban de anunciar que en el futuro, debido a la “alta demanda” del producto a base de...Seguir leyendo...
Clasificado como un grano antiguo, ya que ha existido durante siglos, farro es un ingrediente maravilloso al que volvemos una y otra vez. Se ha visto un...Seguir leyendo...
Desde 1985 cada 20 de marzo se celebra el Día Mundial sin Carne, promovido por FARM (Farm Animal Reform Movement). Su misión es dar a conocer una dieta libre...Seguir leyendo...
Una excelente receta para preparar un delicioso relleno vegetariano que puedes comer sólo, para acompañar diferentes platos, o como relleno de empanadas...Seguir leyendo...
A todos nos gusta una patata clásica al medio. ¿Por qué no darle un giro más nutritivo a la guarnición usando patatas dulces y agregando frijoles negros...Seguir leyendo...
El ingrediente secreto son los garbanzos y, cuando se combina con algunos otros ingredientes, hace un relleno de sándwich irresistible. Garbanzos Los garbanzos...Seguir leyendo...
La utilización de huevos para hacer cualquier tipo de tortilla (cebolla, zanahorias, brécol…) o para rebozados no es imprescindible; sólo has de...Seguir leyendo...
Se puede disfrutar de un rico chile, sin el agregado de la carne, anímate a probarlo Ingredientes 1 cebolla picada 4 dientes de ajo picados 1 cucharada (15 ml)...Seguir leyendo...
Merece la pena gritar una alternativa más saludable y compasiva a la dieta de la mayoría de la gente, tómamela “¿Cómo sabes si alguien es vegano? No te...Seguir leyendo...
Estamos en una época de revolución, de búsqueda de igualdad en los derechos. Vemos gente marchando en las calles por el respeto hacia las mujeres o para...Seguir leyendo...
El estudio corroboró que los individuos que abandonaron el consumo de carne perdieron de media unos 4,5 kilogramos sin necesidad de controlar las calorías...Seguir leyendo...
