10 razones para ser vegetariano
Ser vegetariano significa no comer carne, aves de corral ni mariscos. En cambio, los vegetarianos se centran en el consumo de alimentos de … Leer Más
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El director considera que las empresas de la industria ganadera deben buscar formas para reducir el impacto ambiental. Cada vez más personas toman … Leer Más
Tanto los amantes de los postres como las personas preocupadas por la salud pueden disfrutar de este delicioso pan de plátano y arándanos. … Leer Más
Esta es una deliciosa comida sin carne con berenjena a la parrilla: el boleto justo cuando hay poco tiempo. De sencilla elaboración y … Leer Más
La torta Tenerina, es una receta típica de la ciudad de Ferrara, Italia. Tiene un intenso sabor a chocolate, y aunque las recetas … Leer Más
Esta receta está inspirada en la cocina india y su nombre original es sabji o subzi de brócoli. De fácil preparación y de … Leer Más
Este delicioso plato, lleva un componente típico de Italia, la polenta, aunque también es consumida en el resto del mundo. Normalmente la comemos … Leer Más
Este postre es exquisito y por su textura cremosa podríamos considerar que es una versión vegana de las natillas de chocolate. Es una … Leer Más
Más personas están renunciando a la carne en sus dietas por una gran variedad de razones, desde ambientales hasta filosóficas, y ahora los … Leer Más
Los fabricantes de la controvertida hamburguesa vegetariana acaban de anunciar que en el futuro, debido a la “alta demanda” del producto a base … Leer Más
Clasificado como un grano antiguo, ya que ha existido durante siglos, farro es un ingrediente maravilloso al que volvemos una y otra vez. … Leer Más
Desde 1985 cada 20 de marzo se celebra el Día Mundial sin Carne, promovido por FARM (Farm Animal Reform Movement). Su misión es … Leer Más
Una excelente receta para preparar un delicioso relleno vegetariano que puedes comer sólo, para acompañar diferentes platos, o como relleno de empanadas, tacos, … Leer Más
A todos nos gusta una patata clásica al medio. ¿Por qué no darle un giro más nutritivo a la guarnición usando patatas dulces … Leer Más
El ingrediente secreto son los garbanzos y, cuando se combina con algunos otros ingredientes, hace un relleno de sándwich irresistible. Garbanzos Los garbanzos … Leer Más
La utilización de huevos para hacer cualquier tipo de tortilla (cebolla, zanahorias, brécol…) o para rebozados no es imprescindible; sólo has de sustituirlos … Leer Más