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Reciclaje y subsistencia: sandalias de caucho
En una aldea local de Maasasi, Kenia, la gente hace sus sandalias a medida con llantas de motocicleta…
El ciclo de vida de una camiseta. Así de loco está el mundo
“No es que la moda sostenible sea cara, es que lo barato es explotar” y el actual modelo…
Reduce – Reutiliza – Composta
¿El compostaje es una simple práctica para crear abono? No, la composta es mucho más, es un sistema…
América Latina: La Superpotencia de la Biodiversidad
Los equipos de filmación de National Geographic, con financiamiento del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), recorrieron desde los…
Por qué la obsolescencia programada, amenaza la existencia humana
Corto animado de Steve Cutts, que poniendo centro en el consumismo y la obsolescencia programada, nos ilustra como…
¿Qué nos hacen comer? Soberanía alimentaria ya!
Extracto de la entrevista completa a Marcos Ezequiel Filardi, abogado y docente de la cátedra de soberanía alimentaria…
Imperdible charla sobre Desechos electrónicos
Adrián Turyn es un apasionado del funcionamiento de los aparatos electrónicos y desde muy chico tuvo como hobby…
Argentina: Miryam Gorban «se está produciendo un fraude en la alimentación»
La especialista en nutrición Miryam Gorban analiza la actualidad de la industria de la alimentación, y los riesgos…
Cómo germinar fácil y hacer brotes de lentejas, garbanzos, trigo y otras semillas
Desde hace miles de años los asiáticos recomendaban el consumo de brotes para lograr vivir más de 100…
Wasted!: El documental del chef Bourdain que te enseñará a no botar la comida
Es hora de que te cuestiones por qué estás desperdiciando los alimentos. Cuando le preguntaron qué pensaba sobre Wasted!…