8 razones por las que el café frío es bueno para usted

¿A quién no le encanta el olor a café que se prepara por las mañanas? Ese aroma satisfactorio se ha convertido en el favorito de todos por las mañanas, ya sea que esté preparando su propio café en casa, en la oficina o tomando una taza en alguna cafetería. El café es uno de los productos de desayuno más populares. Aunque hay algunas formas diferentes de hacer que su café sea más saludable, beber café frío no solo es más saludable que su taza habitual, sino que también sabe mejor. 

¿Quiere saber más sobre el café frío? Continúe leyendo y descubra los increíbles beneficios, ¡y vea cómo hacerlo!

Estimular el metabolismo: aunque el café frío y el café caliente pueden ser diferentes en muchos aspectos, ambos tienen una similitud, la cafeína. Los estudios han demostrado que quienes participan en el consumo de bebidas con cafeína pueden aumentar su tasa metabólica en un 11% e incluso más dependiendo de la cantidad de café.

Digestión saludable: a diferencia de una taza de café normal, el café frío puede ser menos ácido en un 70%, lo que facilita la digestión del estómago. Además, dado que los aceites de los granos de café nunca se liberan realmente, no solo lo hace menos ácido sino que también le da un sabor mucho más dulce y rico.

Dientes sanos: uno de los aspectos negativos del café caliente regular tiene que ver con las manchas de los dientes, debido a los altos niveles de ácido que se encuentran en una taza caliente de Joe. Sin embargo, el café frío es significativamente menos ácido que el café normal, por lo que es una buena opción para tener dientes sanos y una hermosa sonrisa.

Mejora el estado de ánimo: es normal sentir un salto de energía después de tomar una taza de café, pero la cafeína en el café frío puede hacer mucho más que solo mejorar tu energía. Los estudios han demostrado que aquellos que bebían café frío tenían niveles más bajos de depresión e incluso pueden reducirla en un 8% .

Café frío para su salud

Reducir el riesgo de enfermedad cardíaca: a muchas personas se les ha dicho que no beban demasiada cafeína si tienen antecedentes de enfermedades cardíacas; sin embargo, 3-5 tazas al día pueden prevenirlo . Los numerosos componentes que componen el café preparado en frío, como los antioxidantes, también influyen en cómo la preparación en frío puede reducir las probabilidades de padecer enfermedades cardíacas en al menos un 15% .

Reducir el riesgo de Parkinson y Alzheimer: se ha investigado que los componentes de la cafeína que componen una deliciosa taza de café desempeñan un papel preventivo en trastornos neurológicos como el parkinson y la enfermedad de Alzheimer. Se ha demostrado que el consumo moderado de café reduce la enfermedad de Parkinson en un 24% e incluso se puede usar para tratar a las personas con Alzheimer.

Reduzca el riesgo de diabetes tipo II: debido a que la infusión en frío es menos ácida que su taza de café habitual, el sabor es mejor y mucho más dulce. Dado que el café preparado en frío es naturalmente más dulce y suave, no es necesario agregar ningún edulcorante artificial, por lo que tomar una cantidad moderada de café puede reducir el riesgo de diabetes tipo II .

Posibilidades de una larga vida: debido a los beneficios para la salud que conlleva beber café, también significa que beber café preparado en frío puede ayudar a reducir muchas causas de muerte . ¡La muerte que causa enfermedades como enfermedades cardíacas, infecciones y diabetes se puede prevenir con una taza de café fría!

Por HealthFitness Revolution. Artículo en inglés

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