ALIMENTACION
La insostenible Agricultura 4.0
El avance de la digitalización, robótica y otras nuevas tecnologías en la cadena agroalimentaria conlleva profundas transformaciones. Nuevos…
Polinizadores en peligro: cómo puedes ayudar a salvarlos
Por qué los polinizadores son importantes: Tenemos que agradecer a los polinizadores por cada tercer bocado que comemos.…
Aumenta la posibilidad de un colapso mundial del sistema alimentario
A medida que los cambios ambientales continúen desarrollándose, es probable que muchas regiones del mundo enfrenten un mayor…
Alholva, el secreto del cabello asiático
La alholva es una hierba extraordinaria que las personas de Asia occidental, Persia y el Mediterráneo utilizaron desde…
¿Pueden el café y el chocolate aumentar la inteligencia?
Todos sabemos que el café ha sido nuestra compañía cuando no dormimos, y, al menos para las mujeres,…
Qué es la fibra dietética y por qué no estamos consumiendo suficiente
Según un artículo (en inglés) publicado en el American Journal of Lifestyle Medicine, el consumo adecuado de fibra…
¿Cómo cocinar el Brócoli sin vaporera para que quede verde radiante y crujiente?
Te compartimos un video para que aprendas a cocinar el Brócoli sin vaporera de manera que te quede…
Granada, una fruta deliciosa y con beneficios impensados para la salud
Las granadas son frutas clasificadas como bayas. Cada pieza de esta fruta tiene un diámetro de aproximadamente 2-5…
Crema de puerros, papas y pera al azafrán
La siguiente es una de las deliciosas recetas de cremas de verduras que nunca pueden faltar en la…
Estos alimentos cuidan y mejoran tus articulaciones
¿Tiene articulaciones rígidas e inflamadas? La respuesta puede involucrar su dieta. La inflamación interna puede ocurrir por una…