ALIMENTACION
Comida sana, niños felices
Una dieta saludable y comida sana se asocia con una mejor autoestima y menos problemas emocionales en los…
Declaración del Foro de Soberanía Alimentaria: Territorios de Paz para la Vida Digna – Cumbre de los Pueblos frente a la OMC
Por la construcción de «Territorios de paz para la soberanía alimentaria y la política y la vida digna.…
¿Te gusta la Nutella? Entonces deberías saber esto
Los costos ocultos de la Nutella: Paraquat y el cultivo de avellano europeo – Chocolate para los europeos y…
Cómo hacer una compostera fácil
El compost o composta es un tipo de abono que se consigue a través del proceso de descomposición…
¿Realmente creen que cualquier fauna silvestre sobrevive al bombardeo químico?
«He escrito extensamente sobre agricultura y especialmente pesticidas por dos razones. Estoy convencido de que la agricultura durante…
Las y los que sostienen la vida
«Las redes campesinas son vitales para la sobrevivencia, sostienen la vida de la mayoría de las personas del…
¿Y si la alternativa a los supermercados fuesen los supermercados cooperativos?
¿Y si lo grande también es hermoso?, ¿Y si montar supermercados cooperativos fuese una parte de la solución?,…
10 alimentos genéticamente modificados, que ya ni podrías reconocer
Los alimentos genéticamente modificados son una gran fuente de debate en estos días. Algunos no quieren tener nada…
Lo que nos ocultan sobre nuestra alimentación
En 2009, el grupo ETC publicó un informe que mostró que 70 por ciento de la población mundial…
Un buen sistema alimentario para afrontar desafíos de la humanidad
Nos encontramos frente a una gran oportunidad para el sistema alimentario: podemos seguir consumiendo muy poco o demasiado,…