ALIMENTACION
Puno: “Chuño” un alimento para la era espacial de la NASA
Durante los meses más fríos del año se produce “Chuño” en la región de Puno, este producto no…
Los globos no van al cielo: van al mar… Y lo contaminan!!!
Organizaciones ambientales buscan frenar una práctica habitual que provoca graves impactos en el ambiente natural.
Glifosato: ¡No en nuestro pan! El trigo rociado con venenos llega a nuestra mesa
Las cifras del gobierno del Reino Unido muestran su utilización en el sector ha aumentado en un sorprendente…
Del aula al huerto. La creación de una cooperativa.
El Instituto Arnau Cadell de Sant Cugat del Vallès (Barcelona) ha llevado a cabo una iniciativa que ha…
¡Los animales no son un invento de la industria de la alimentación!
La Oficina Europea de Patentes (OEP) quiere conceder una patente sobre el salmón que se alimenta de plantas…
Basura por hortalizas: innovador proyecto de reciclado en Brasil
Una periodista decidió reorientar su vocación y ahora se dedica a aprovechar la basura orgánica que se produce…
Bután, Cero fertilizantes. Será el primer país del mundo en permitir sólo la agricultura ecológica
Bután, un país con unos 750.000 habitantes, se convertirá antes del 2020 en el primero del mundo en…
Cambio climático afecta ya a cultivos de maíz, frijol y arroz en Centroamérica
Además, propone que se revalúen los tipos de cultivos a sembrarse, asegurándose de que sean aptos para el…
Nuevas trampas transgénicas y la emergencia de la ciencia digna
Lo mejor de los transgénicos es que en todo el mundo han despertado una enorme reacción en su…
En Costa Rica crecen juntos los bosques y los alimentos
Mientras América Latina sigue talando sus bosques para expandir su frontera agrícola, uno de sus países, Costa Rica,…