ALIMENTACION
Comemos veneno: “El cáncer, la infertilidad y la diabetes son por la comida”
“Llevará muchos años descontaminar las tierras y las aguas subterráneas hasta poder producir alimentos sanos”.“El aumento de enfermedades…
¿Quién tiene miedo de la agricultura ecológica? (II)
La agricultura ecológica ha despertado en los últimos tiempos las más variadas "iras", siendo objeto de todo tipo…
Abre un supermercado sin envases que no genera residuos
En Original Unverpackt, mercado alemán próximo a inaugurar, los consumidores llevan sus propios recipientes y bolsas para no…
Los yogures populares son comida chatarra
Ya dejaron de ser productos lácteos naturales para pasar a ser alimentos altamente procesados y llenos de azúcar…
Cambio Climático: La sequía sin fin, pone al Caribe en riesgo alimentario
Los esfuerzos del Caribe de garantizar su seguridad alimentaria están en riesgo porque los agricultores no logran producir…
Somos lo que despilfarramos
Un tercio de los alimentos producidos en el mundo se desperdician y arrastran consigo importantes daños económicos y…
Cómo luchar contra el veneno escondido en nuestra comida
El libro ‘No vamos a tragar‘ nos vuelve a alertar de lo que esconde un modelo que, cuanto…
Berlin verde en primera persona
Berlín es una ciudad increíble. Hablando de un poco de contexto. Berlín es la capital de Alemania y…
10 hierbas y especias para fortalecer tu sistema inmunológico
De los muchos mecanismos que accionan dentro del cuerpo humano, el sistema inmunológico es un ejemplo excelente de…
De la comida basura a los alimentos ‘milagro’
Vivimos obsesionados por comer bien y nunca antes habíamos comido tan mal. Los estantes de los supermercados están…