Aguacates – El lado oscuro del superalimento | DW Documental
En Europa, el aguacate se considera un “superalimento”. Sin embargo, en Chile, los aguacates son sinónimo de escasez de agua, violación de los … Leer Más
aguacate
Cómo el magnesio calma la ansiedad. La neurociencia lo explica
El magnesio es uno de los nutrientes más vitales para nosotros los seres humanos. A pesar de este hecho, hasta el 70 por … Leer Más
Crema fría de manzana verde, aguacate y lima; a la menta
Receta de una deliciosa crema fría, de fácil y rápida elaboración, ideal para degustarla en varias oportunidades durante el verano y agasajar a … Leer Más
Recetas saludables para la mesa Navideña
En el Hemisferio Sur la Navidad transcurre en verano, con temperaturas cálidas o calurosas, por eso es importante adaptar la mesa tradicional navideña … Leer Más
Receta: Pudding de chocolate negro con aguacate y tahini
Este postre es exquisito y por su textura cremosa podríamos considerar que es una versión vegana de las natillas de chocolate. Es una … Leer Más
Los 8 alimentos vegetales más ricos en vitamina E
La vitamina E es un grupo de 8 vitaminas liposolubles que ayudan a prevenir el estrés oxidativo del cuerpo y otras vitaminas dentro … Leer Más
Ingeniero mexicano fabrica productos de bioplástico, a partir de semillas de aguacate
Scott Munguía produce bioplásticos a partir de semillas de aguacate. Este joven ingeniero químico mexicano descubrió en 2011 que la semilla de aguacate … Leer Más
El poder antiinflamatorio de la semilla de aguacate
Muchas veces recurrimos a los fármacos, como los analgésicos, para lograr efectos inmediatos, pero no medimos sus consecuencias en el organismo. Mejor es … Leer Más
Patatas dulces al horno con queso, frijoles negros y aguacate
A todos nos gusta una patata clásica al medio. ¿Por qué no darle un giro más nutritivo a la guarnición usando patatas dulces … Leer Más
Sandwich vegano fresco y ligero
¿Tienes hambre pero no tienes tiempo de preparar platos elaborados? Cada vez más personas se deciden a incorporar platos vegetarianos en su alimentación… ¡y queremos … Leer Más
Y por qué no un desayuno salado?
En muchos países del mundo, acostumbramos a consumir alimentos dulces en el desayuno, pero quizá no sea tu preferencia. Por ello compartimos tres … Leer Más
Pesto de aguacate, salsa para pastas, sandwich o tostadas
Esta receta de pesto de aguacate utiliza aguacate en lugar de aceite de oliva para hacer una salsa pesto lo más deliciosa y … Leer Más
No la botes!!! Científicos descubren la riqueza escondida en la semilla del aguacate
Científicos informaron recientemente que la cáscara de semillas de aguacate es sumamente rica en compuestos químicos que eventualmente podrían ser utilizados para tratar toda una serie de enfermedades, incluyendo el cáncer.
El hueso del aguacate, nueva fuente de biocombustible
El hueso de aguacate –la cuarta fruta tropical más vendida del mundo– constituye una fuente de energía térmica con calidad superior a la cáscara de almendra y al hueso de aceituna, que se emplean en la actualidad como fuentes de biomasa. Así lo confirma un estudio que considera por primera vez las posibilidades energéticas de este fruto. Los científicos de las universidades de Córdoba y Almería utilizaron los huesos que se desechan en la elaboración del guacamole en varias fábricas de Málaga.
Oro verde, bosques de Guacamole
Cuestionar la doctrina del crecimiento ilimitado de la economía provoca una mezcla de ternura, risas y suspicacia. Pero la “ingenuidad”, la “locura” y esas supuestas “tendencias comunistas” dan la razón a ese cuestionamiento cuando el comercio mundial navega a un ritmo insostenible, como nos cuentadesde China el periodista Xavier Fontdegloria.
Remedios naturales para limpiar las arterias
Tener las arterias tapadas puede causar, por ejemplo, un ataque cardíaco. Por ello es tan importante mantenerlas “limpias” y “destapadas” para una mejor calidad de vida.
La comida que ingerimos a diario puede ser perjudicial para nuestra salud e ir taponando las paredes de las arterias, hasta obstruir completamente el paso de la sangre hacia el corazón y desde este órgano a los demás. Conoce en el siguiente artículo algunos de los remedios naturales y alimentos para limpiar las arterias.