Esther Vivas

McDonald’s: de la comida basura al trabajo porquería
En McDonald's, la calidad de su comida es tan baja como los salarios que paga. Alimentos low cost…

Agricultura y alimentación, nombre de mujer
Cuando hablamos de agricultura y alimentación, pocas veces hacemos referencia al papel clave que las mujeres han tenido…

Los juegos del hambre
La crisis alimentaria azota el mundo. Se trata de una crisis silenciosa, sin grandes titulares, que no interesa…

Grupos de consumo: otra agricultura y alimentación es posible
¿Qué comemos? ¿De dónde viene aquello que consumimos? ¿Cómo se ha producido? Son algunas de las cuestiones que…

¿Hay que pagar la deuda?
La deuda es hoy una cuestión central en la agenda social y política. En su nombre se llevan…

Avanzando en un cooperativismo agroecológico
Frente a un modelo de consumo y producción agrícola capitalista que nos conduce a una crisis alimentaria, climática,…

Somalia. Los porqués del hambre
La emergencia alimentaria que afecta a más de 10 millones de personas en el Cuerno de África ha…

La crisis alimentaria golpea de nuevo. La especulación alimentaria y la ‘petrodependencia’ como detonantes
La presente crisis se da en un contexto de abundancia de alimentos. La producción de comida se ha…

Mujeres de maíz
Frente a este modelo agrícola neoliberal, intensivo e insostenible, que se ha demostrado totalmente incapaz de satisfacer las…

Anticapitalismo y justicia climática
El capitalismo verde se apunta a la carrera del cambio climático, aportando una serie de soluciones tecnológicas (energía…
