harina
¿Quién gana con el trigo transgénico HB4?
La tecnología del trigo transgénico HB4 se desarrolló en Argentina justificándose con la preocupación pública por los sucesivos…
Alternativas saludables al rebozado con pan rallado
El rebozado de alimentos es algo típico de varios platos alrededor del mundo. La mayoría, conocemos y utilizamos…
Implicancias socio-ambientales vinculadas a la aprobación del primer trigo transgénico del mundo
«Si finalmente se libera el trigo transgénico HB4 para producir harina y los múltiples alimentos derivados que consume diariamente…
Por un pan sano y saludable: no al trigo HB4
La Comisión Técnica Nacional de Bioseguridad (CNTBio) de Brasil aprobó ayer, 11 de noviembre, la comercialización del trigo…
Desayuno saludable con estos Hot cakes de avena sin azúcar y sin harina
Por costumbre, muchos consumimos en el desayuno panes, tostadas, hot cakes, y otros alimentos elaborados con harinas refinadas.…
No al pan transgénico
Argentina aprobó el 9 de octubre 2020 la liberación comercial de trigo transgénico, para su siembra y consumo.…
La fruta del pan: una alternativa saludable, para la harina
¿Alguna vez has oído hablar de la fruta del pan? Es un nombre bastante extraño para una pieza de…
Es posible un plástico ecológico hecho con harina y algas?
Tres chicas adolescentes, de primero de bachillerato de un instituto de España han dado con la fórmula de un…
Galletas de maíz y nueces para los niños
Muchas familias mantienen una alimentación celíaca, por ello compartimos esta receta libre de gluten. También muy saludable para…
Harina de mandioca
La harina de mandioca o yuca es una opción factible para personas que presentan intolerancia al gluten, además de ser…