¿Qué verduras tienen el valor nutricional general más alto?
Sabemos que consumir verduras trae beneficios para nuestro organismo, ¿pero cuáles son las más nutritivas? Estas son algunas de las verduras que no … Leer Más
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Larga vida al kale: Cosecharlo por la tarde extiende su calidad nutricional
Las hojas de este ‘superalimento’ contienen proteínas, vitaminas y antioxidantes que se degradan velozmente al ser cortadas de la planta. Un estudio halló … Leer Más
Batidos para niños, sabor y nutrición
Lograr una dieta rica en frutas y verduras a veces resulta un desafío con los niños, pero existen opciones, como estos batidos y … Leer Más
Falafel de Kale al horno
La comida de medio oriente tiene entre sus atractivos su sabor, calidad nutricional y practicidad porque pueden comerse con la mano, algo que … Leer Más
Como preparar el Kale antes de cocinarlo?
El Kale es un superalimento. Se trata de un tipo de col rizada muy rica en minerales, hierro, magnesio, potasio, calcio y zinc. … Leer Más
Chips de kale al horno, muy saludables!
El kale se introdujo en los mercados de verduras y restoranes desde no hace mucho tiempo de la mano de la moda de … Leer Más
Recetas con Kale para comer más rico
El Kale ya se ha establecido como una de las superhortalizas más nutritivas. Pero si todavía no sabes como prepararla o necesitas más … Leer Más
Los 10 principales beneficios para la salud de la col rizada
La col rizada ha tomado el plato central en el mundo vegetal. Es probable que obtenga muchas miradas en blanco si le hubiera … Leer Más
La mejor sopa de invierno
Esta sopa es vegana, apta para celíacos y se puede congelar. Su consistencia es espesa, como un guiso, por ello es saciadora y además, desintoxicante! Esta sopa … Leer Más
Crema de batata (boniato) y Kale
Cuidarse es un placer. Y uno grande, con sabor a Crema de Boniato y Kale. De alto poder reconfortante, antioxidante, antiinflamatorio y prebiótico, se trata … Leer Más