Un estudio realizado por la fundación Changing Markets dejó al descubierto que los productos lácteos para bebés, comercializados por compañías como Nestlé, noSeguir leyendo...
Etiqueta - nutrición
Los aztecas consideraban el chile afrodisiaco y vigorizante. Ahora se sabe que en dosis adecuadas, una vez superado el dolor, el picante induce la producciónSeguir leyendo...
Una nueva tendencia es furor entre quienes quieren alimentarse bien: la incorporación de complementos nutricionales de origen vegetal para mejorar la dietaSeguir leyendo...
Además, la aparición continua de nuevos productos con mejores propiedades o alimentos con características modificadas como, por ejemplo, con menos grasas o conSeguir leyendo...
No cabe ninguna duda de que se pueden alcanzar los requisitos de calcio necesarios siguiendo una dieta en la que no se incluyan productos lácteos. El seguirSeguir leyendo...
Los conflictos y la inseguridad son las principales barreras para el avance del desarrollo en Medio Oriente y el norte de África. Los países de la regiónSeguir leyendo...
Viajamos a conocer a Daniel Romeo, un apicultor que vive y trabaja en Fulton, un pequeño pueblo de 80 habitantes en Tandil. "en Buenos Aires ya haySeguir leyendo...
¿Sabías que la deficiencia de determinados nutrientes puede ser la que esté detrás de numerosos desequilibrios emocionales e incluso de la depresión? Mejora tuSeguir leyendo...
Los dos primeros Objetivos de Desarrollo del Milenio son erradicar la pobreza y el hambre y lograr una enseñanza primaria universalSeguir leyendo...
¿Con qué frecuencia se cepilla los dientes? Probablemente por la mañana y por la noche. ¿Y con qué frecuencia ha pensado en las sustancias que contiene laSeguir leyendo...
El humus de lombriz se cotiza ya en el mercado como el mejor abono natural para las plantas, pero los expertos en lombricultura miran más allá, concretamenteSeguir leyendo...
Las leches vegetales* cada vez son más populares y muchas familias, no solo vegetarianas, están utilizándolas en sustitución de la leche de vaca. Hay muchasSeguir leyendo...
La Organización de las Naciones Unidas (ONU) tiene como objetivo erradicar el hambre y la desnutrición, dos de “los mayores flagelos” que enfrenta laSeguir leyendo...
"Lo que estamos viendo con este problema de las abejas es sólo una señal fuerte de que hay algunas cosas muy perjudiciales en marcha en nuestrosSeguir leyendo...
Seguramente has escuchado hablar de la importancia de lavar las frutas antes de consumirlas para evitar enfermedades. Aquí te contamos los cuidados básicos queSeguir leyendo...
El estudio, que ha sido publicado en la edición 'on line' de 'Archives of Internal Medicine', utilizó datos de 8.728 adultos mayores de 18 años a partir de laSeguir leyendo...
Los germinados son uno de los pocos alimentos que ingerimos cuando aún están vivos, lo cual aumenta enormemente su valor nutricional.
Urgió a todos los gobiernos y ciudadanos del mundo a «pensar en la hermana y madre Tierra, pensar en el planeta»En su vigoroso discurso a la SegundaSeguir leyendo...
Estamos en plena primavera en el hemisferio Sur y con ella se desatan una serie de alergias estacionales y pero la abundancia de alergias no sólo se nota enSeguir leyendo...
El parto y la maternidad se han medicado mucho tiempo. Ahora la ciencia reivindica recuperar la piel con piel, el pecho a demanda o la separación cero, porqueSeguir leyendo...
Desde pequeñ@s nos enseñan a considerar a los animales como inferiores, como cosas a nuestra disposición, como esclavos a los que poder utilizar. Se nosSeguir leyendo...
Los alimentos crudos son ricos en vitaminas, sales minerales y oligoelementos, fibra, enzimas y otros fitoquímicos que protegen la salud. Una alimentación ricaSeguir leyendo...
Partir una granada es como abrir un cofre del tesoro. Sus granos rojos, que parecen rubíes, atesoran nutrientes tan valiosos para la salud que convieneSeguir leyendo...
Algunos buscan complicadas soluciones de alta tecnología y a menudo olvidan que las maneras simples pueden ser mucho mejores, más productivas y usan energíaSeguir leyendo...
La tierra puede ser vista como una superficie generatriz que nos da hospitalidad, con la cual dialogamos al interno de un proceso de reciprocidad eSeguir leyendo...
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), uno de cada cuatro niños menores de cincoSeguir leyendo...
La sandía, con su pulpa roja y refrescante, es la fruta reina del verano. Ligera y depurativa, no solo sacia la sed cuando aprieta el calor sino que aportaSeguir leyendo...
Es básico que en los primeros años de vida se afiance sólidamente en ellos, a través de nuestras charlas, que los hábitos alimentarios saludables, dentro oSeguir leyendo...
Omnívoro, ra.: Del latín. omnivorus; de omnis, todo y vorare, comer. El omnivorismo en los humanos no constituye una determinación biológica para el consumo deSeguir leyendo...
La cebada es una vieja amiga del hombre, un cereal resistente, capaz de medrar en las condiciones más calurosas y áridas o en los climas más fríos. De hechoSeguir leyendo...
