salud
La religión del Automóvil
I. Liturgia del divino motor Con el dios de cuatro ruedas ocurre lo que suele ocurrir con los…
Trigo tierno, 1000 beneficios a tu alcance
Disfrutar del trigo en su forma más pura permite beneficiarse de todas las virtudes de este nutritivo cereal…
El manejo de la basura
Se estima que cada habitante de América Latina y El Caribe produce entre medio y un kilogramo de…
Dengue y Monocultivos. Algunos puntos para reflexionar
En mayor o menor medida los medios de comunicación se han hecho eco de la epidemia (1) de…
Seta shitake, exquisitez gastronómica
El shitake o shiitake (Lentinula edodes) nos ha llegado con su nombre japonés, formado por las palabras take,…
Las «superbacterias del espacio» nos amenazan
Las mutaciones de bacterias resistentes llamadas superbacterias del espacio ya son una realidad fuera de nuestro planeta Tierra.…
¿Pones a tu niño pequeño frente al televisor?
¿Poner a tu niño pequeño frente al televisor? Podrías dañar su capacidad para procesar el mundo que los rodea,…
Sal de mesa. 20 Condimentos para reemplazarla sin sufrir
La sal de mesa es un condimento muy común en la cocina, pero su consumo excesivo puede ser…
Alternativas ecológicas a los productos de limpieza
Según Environnement Canada “una exposición constante y a largo plazo a pequeñas cantidades de sustancias tóxicas presentes en…
La «fórmula» para vivir 100 años según la Universidad de Harvard
Un impactante estudio científico realizado en la Universidad de Harvard ha demostrado que existe un fuerte vínculo entre…