seguridad alimentaria
Los suelos del mundo tienen deficiencia de potasio tras la guerra en Ucrania
Los científicos han advertido que los bajos niveles de potasio en el suelo causados por las sanciones globales…
Nuevo alimento híbrido: carne cultivada en granos de arroz
Crean un nuevo alimento híbrido rosa, se trata de carne cultivada en arroz. Al cultivar células de grasa…
Pérdida de polinizadores amenaza la seguridad alimentaria
La pérdida de polinizadores supone una amenaza no sólo para los insectos sino también para la biodiversidad y…
El Nuevo Pacto Financiero Mundial, según el Presidente del FIDA
El Nuevo Pacto Financiero Mundial debe servir también a los pequeños productores, que alimentan a la población mundial…
¿Por qué la biodiversidad del suelo es importante para la agricultura?
La producción agrícola aumentó considerablemente a lo largo de los años pero se prestó poca atención a la…
Brechas de género en los sistemas agroalimentarios
El 36 por ciento de las mujeres que trabajan a nivel mundial lo hacen en los sistemas agroalimentarios.…
¿Cuál es el rol que tiene la agricultura para la acción inmediata frente al cambio climático?
El informe de Cambio Climático 2023 volvió a poner en agenda las acciones que el grupo de expertos…
Cómo guardar comida por más de 10 años
Queremos compartir con ustedes como guardar comida por 10 años o más. Como almacenar alimentos al vacío para…
El negocio del hambre en América Latina
El mundo se enfrentó en 2022 al negocio del hambre y la mayor tasa de inflación de los…
El derecho a la alimentación es un derecho que cruza toda la humanidad
Durante la III Asamblea Continental de la Coordinadora Latinoamericana de Organizaciones del Campo, CLOC-Vía Campesina del 29 de…