Dietas basadas en plantas, más saludables y ecológicas
Las dietas basadas en plantas se consideran ampliamente más saludables y mejores para el medio ambiente que las basadas en carne, pero no todas … Leer Más
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11 cosas que te ayudarán a volverte vegano
Si quieres volverte vegano, no podrías haber elegido un mejor momento. Hoy en día, volverse vegano es fácil, ya que la mayoría de las … Leer Más
¿Flexitariano, vegetariano, vegano? ¿Qué dieta es mejor para el planeta?
Los alimentos que consumimos, es decir nuestra dieta, tiene un impacto masivo en nuestro planeta. La agricultura ocupa la mitad de la tierra habitable, destruye … Leer Más
La sustitución parcial del consumo de carne por proteínas microbianas reduciría la deforestación
Las proteínas de origen vegetal, como la soja y las lentejas, o incluso el tofu son ya algunas alternativas a la carne animal. … Leer Más
¿Qué es una dieta basada en plantas y cuáles son sus beneficios?
Las dietas basadas en plantas se han convertido en una tendencia en nuestros días. Supone una forma de conseguir importantes beneficios para nuestra … Leer Más
Gumbo: Receta vegana que deberías probar
Si nunca antes ha hecho gumbo, este es un buen lugar para comenzar. Una vez que haya perfeccionado esta receta fundamental, el cielo es … Leer Más
Sustitutos veganos que muchas personas no conocen
Si eres vegano, probablemente te hayas acostumbrado a hacer cambios en las recetas para adaptarlas a tu dieta. Sin embargo, aquellos que comienzan este … Leer Más
Europa ‘debería consumir menos carne’ para reducir su huella de carbono
Cada día durante todo el año podemos hacer nuestra parte para reducir nuestra huella de carbono. Eso también se aplica a las elecciones de … Leer Más
Dieta ‘Flexitariana’: Qué es y qué beneficios tiene
La dieta Flexitariana es en esencia una dieta vegetariana flexible, en la cual se da prioridad a los vegetales sin excluir los lácteos … Leer Más
Las dietas a base de plantas son mejores para su corazón y para el planeta
Las enfermedades cardiovasculares son una de las principales causas de muerte en el mundo desarrollado y las principales culpables son las dietas modernas … Leer Más
Para dejar la carne, los alimentos vegetales deben ser más sabrosos
La mayoría de las personas no pueden imaginar su dieta sin mucha carne y, en el mejor de los casos, ven las verduras … Leer Más
20 fuentes de proteínas de origen vegetal, para una dieta sin carne
¿Estás pensando en no consumir carne? Una dieta a base de plantas es una alternativa de dieta saludable, pero debes consumir suficientes proteínas. Aquí hay … Leer Más
Recetas con Kale para comer más rico
El Kale ya se ha establecido como una de las superhortalizas más nutritivas. Pero si todavía no sabes como prepararla o necesitas más … Leer Más
HIGOS ¿Frutas o flores? Agrégalos a tu dieta
Los historiadores a menudo citan el Medio Oriente como el hogar de la civilización. Algunos de los primeros registros de esta cultura describen los … Leer Más
#VeggieChallenge: el desafío para ser vegetariano por 30 días
#VeggieChallenge: el desafío para ser vegetariano o vegano por 30 días que aceptaron algunos influenciadores mexicanos para cuidar el Medio Ambiente La actriz … Leer Más
“Veggie Challenge”, un mes sin carne para combatir el cambio climático
En pocos días se lanzará el “Veggie Challenge“, el Reto Vegano en español, que desafía a que dejes de consumir carne por treinta … Leer Más