TEMAS
Los transgénicos son una bomba atómica con vida propia
La doctora en genética molecular Elena Álvarez-Buylla batalla en contra de los cultivos genéticamente modificados: "Somos sujetos de…
Licuados verdes
El concepto del licuado verde es relativamente nuevo y se deriva de la necesidad de consumir más vegetales…
Bitcoin 2.0: De vuelta a la aldea
Se suponía que Bitcoin nos iba a propulsar hacia el futuro. Pero en cambio, nos está mandando de…
Cambio climático: el capitalismo, incompatible con la vida
Marx dividió la historia de la Humanidad según los modos de producción imperantes en cada etapa. El modelo…
Comprendiendo las ciudades. El urbanismo vivo y ecológico
La sensación que el peatón o transeúnte es el gran olvidada de muchas ciudades del mundo es casi…
La revolución de las hojas
La vorágine diaria que, por decirlo de algún modo, nos lleva y nos trae, en el agitado mundo…
¿Qué es el capitalismo verde?
Durante las últimas dos décadas se popularizó la noción de economía verde y se generó una nueva retórica…
Ciudades para ‘bajar un cambio’ y vivir con calidad
Cuando en 1986, indignado porque una cadena de comida rápida, o de fast food, pensaba abrir un local…
La transgénesis y el quiebre social
Apenas una o dos directoras de escuela decidieron contar lo que se vivía casi a diario. No más.…
Alimentos crudos
Los alimentos crudos son ricos en vitaminas, sales minerales y oligoelementos, fibra, enzimas y otros fitoquímicos que protegen…