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Cúrcuma, la reina de las especias en Ayurveda
La cúrcuma es la especia más utilizada en la medicina Ayurveda y de eficacia comprobada para múltiples dolencias…
Más de 9.000 especies de árboles quedan por descubrirse en la Tierra
Nuestro planeta alberga alrededor de un 14 % más de especies arbóreas de las que se creía anteriormente.…
Bulgur de puerro y manzana con aliño de girasol y pimientos
El ingrediente estrella de esta receta son las semillas, tan pequeñas pero con una gran capacidad nutritiva para…
Tras semanas de movilizaciones, Serbia expulsó definitivamente a la minera Rio Tinto
El pasado jueves Serbia puso fin al proyecto de mina de litio de la multinacional Rio Tinto y…
¿Pueden convivir el modelo del agronegocio y la soberanía alimentaria?
Un modelo se transformó en una política de Estado en sintonía con los intereses empresarios y es uno…
Por qué incorporar perejil a tu dieta
El perejil es una planta fresca, aromática, muy sabrosa, que puede consumirse como condimento tanto crudo como cocido.…
Baya Maqui. Conoce sus beneficios y cómo usarla
Este fruto silvestre o de bosque se cosecha del árbol Aristotelia chilensis y se lo conoce con el…
COP26: los negocios climáticos no son la respuesta a la crisis climática
Grandes corporaciones articulan falsas soluciones basadas en la economía verde durante la conferencia de la ONU sobre el…
Lo que comen y respiran los niños es tóxico
Los agroquímicos no son inocuos, dañan. La Sociedad Argentina de Pediatría (SAP) publicó un estudio que prueba lo…
5 plantas suculentas en la cocina que atraerán la suerte y el dinero
La cocina es uno de los lugares donde hay mucho movimiento de energías, más si eres de las…