Algas, una revolución alimentaria atrapada por la burocracia
La acuicultura española se compone principalmente de vida marina, pero hay una presencia menor de macroalgas, a las que comúnmente se hace referencia … Leer Más
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Las algas marinas absorben dióxido de carbono y tienen un alto valor nutricional, pero están amenazadas por el aumento de las temperaturas, la … Leer Más
El musgo marino es un tipo de alga marina, específicamente conocida como musgo irlandés o alga roja. El musgo marino se produce comúnmente para extraer … Leer Más
La agricultura genera alrededor de una cuarta parte de las emisiones de gases de efecto invernadero, y la producción de carne roja es especialmente dañina … Leer Más
Las algas marinas comestibles, o vegetales marinos, son un grupo de plantas acuáticas que se encuentran en el océano. Kelp, dulse, wakame y uvas marinas … Leer Más
La acuicultura marina, o maricultura, ya representa una cantidad significativa del suministro de alimentos del mundo y casi todas las algas marinas cosechadas. Durante … Leer Más
Esta increíble alga bendice todas nuestras vidas al mantener nuestro sushi unido. ¡Pero sus beneficios se extienden más allá de la integridad estructural de … Leer Más