¿Cuáles son los componentes básicos de la nutrición?
La comida es fácil, pero la nutrición es difícil. A todos nos encanta comer, pero a veces no siempre nos queda claro qué significa … Leer Más
antioxidantes
Qué son los radicales libres y cómo protegerse del exceso
Nuestros cuerpos crean radicales libres a través de procesos metabólicos para protegernos de virus y bacterias. Sin embargo, nuestros cuerpos a veces producen … Leer Más
Los 10 principales beneficios para la salud del durián
¿Cuándo fue la última vez que tuviste durian en tu carrito de compras? ¡Tal vez sea un alimento básico en tu dieta o tal … Leer Más
Azafrán, la jolla de la cocina con beneficios para la salud
Azafrán, la especia y el tinte de las estructuras de polen seco, de la flor de azafrán de otoño. Cultivado principalmente en Irán, se … Leer Más
Sabías que puedes bajar los niveles de estrés comiendo frutas y verduras?
Las frutas y verduras, además de ser muy saludables para el organismo, resultan beneficiosas para tratar ciertos estados de ánimo. Un nuevo estudio … Leer Más
Por qué incorporar perejil a tu dieta
El perejil es una planta fresca, aromática, muy sabrosa, que puede consumirse como condimento tanto crudo como cocido. Pero sabías que aporta muchos … Leer Más
Baya Maqui. Conoce sus beneficios y cómo usarla
Este fruto silvestre o de bosque se cosecha del árbol Aristotelia chilensis y se lo conoce con el nombre de “maqui”. Su potencial … Leer Más
Harvest Pie, el batido que estimula la circulación y te saca el frío
Este batido tiene como protagonista a la calabaza y su sabor es cálido e intenso por la presencia de especias como la canela. … Leer Más
10 beneficios que puedes obtener por consumir moras
La primavera es la gran temporada de moras, y es un fruto que podemos encontrar en abundancia hasta de manera silvestre. Posee un … Leer Más
Larga vida al kale: Cosecharlo por la tarde extiende su calidad nutricional
Las hojas de este ‘superalimento’ contienen proteínas, vitaminas y antioxidantes que se degradan velozmente al ser cortadas de la planta. Un estudio halló … Leer Más
El cacao puede mejorar la agudeza visual
Según un estudio español, los fitoquímicos contenidos en el cacao podrían mejorar de forma significativa la agudeza visual. Tomar una pequeña cantidad de cacao … Leer Más
Champiñones con jengibre, receta vegetariana gourmet
Tener una dieta vegetariana además de saludable, debe ser variada y original, para no caer siempre en los mismos platos y para cubrir … Leer Más
Una ensalada para levantar el sistema inmune
A estas alturas de la pandemia, ya todos conocemos el rol del sistema inmune a la hora de defendernos de virus y bacterias … Leer Más
Agua alcalina: Los 5 principales beneficios
Las personas no beben suficiente agua, y eso es un hecho (el 75% de los adultos están crónicamente deshidratados). El adulto promedio debe beber al menos … Leer Más
El Aloe Vera estimula el sistema inmunológico. Principales beneficios
Todos podemos recordar cuando éramos niños y nos quemamos con el sol, y nuestros padres untaron las áreas rojas con Aloe Vera, y … Leer Más
Hongos Chaga: Sus beneficios para la salud
Quizás te preguntes qué es un hongo Chaga, ¡quizás nunca hayas oído hablar de ellos antes! Se cultivan en abedules y son ricos y … Leer Más
