comida
Gumbo: Receta vegana que deberías probar
Si nunca antes ha hecho gumbo, este es un buen lugar para comenzar. Una vez que haya perfeccionado esta…
Estudio demuestra que masticar lentamente, mejora la salud
Un nuevo estudio japonés revela que masticar lentamente los alimentos beneficia la salud de varias maneras. En la vida…
Postre para quedar bien: Tronco de chocolate
Este tronco de chocolate es una receta deliciosa, ideal para disfrutar en familia y recordar siempre nuestras vivencias…
Receta de panqueques esponjosos de aguacate
¿Alguna vez has probado los panqueques de aguacate? Si no, seguramente te conquistarán con su bondad esponjosa y húmeda. Sin…
Consejos para unas navidades más sostenibles y responsables
Se acerca la Navidad, una de las fiestas a nivel mundial que generan más consumo. Muchos desean celebrarla…
Los 10 quesos más saludables del mundo
Sabemos que no todos los quesos son iguales en términos de nutrición. Es cierto que demasiado queso puede provocar…
Obesidad es causada por QUE comemos, NO por CUÁNTO comemos
Un nuevo estudio de la Sociedad Estadounidense de Nutrición puede refutar la teoría de que la cantidad que…
Falafel hecho en casa
La cocina de medio oriente ya ha dado la vuelta al mundo y algunos de sus platos tradicionales…
Cómo hacer «alitas» de coliflor al horno
Las picaduras de coliflor o «alitas» se han vuelto populares entre los veganos y aquellos que quieren una…
La ‘comida azul’ podría alimentar a miles de millones
La población humana del planeta sigue creciendo a pesar de que el cambio climático está destinado a diezmar…