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SALUD TEMAS

Azúcar: el dulce veneno de la vida

No hay duda de que los estadounidenses son adictos al azúcar. Consumimos un promedio de 150 lbs. por persona por año. (Appleton, p.10) ¡Para muchos de...Seguir leyendo...

Agua

La agonía del agua dulce

En el futuro próximo, este recurso vital se volverá escaso. La escasez del agua se convierte en uno de los 7 problemas principales del mundo, a la par del...Seguir leyendo...

Agua Consumo

Agua, conflicto y seguridad

Del total del agua en el planeta sólo el 2.5% es agua dulce disponible para el consumo humano. Ésa, dado los crecientes niveles de contaminación, es cada vez...Seguir leyendo...

Agua Guerra

Agua que no has de beber…

Dice Elsa Bruzzone que un informe “elaborado por el Taller de Expertos en Agua Dulce de América del Norte (…) evaluó en 270.000 millones de dólares el costo de...Seguir leyendo...

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