Alerta! Consumo de ultraprocesados y síntomas depresivos
Un estudio realizado por el Centro de Investigación Biomédica en Red dice que comer ultraprocesados podría estar relacionado con síntomas depresivos y afectar … Leer Más
obesidad
Aumenta la obesidad en los países pobres por el costo de alimentos saludables
El aumento de los índices de obesidad en países en desarrollo, tanto en zonas urbanas como rurales, se debe principalmente a las grandes … Leer Más
Comestibles ultraprocesados: “No son comida”
Es importante tener en cuenta que los ultraprocesados no deben considerarse como alimentos, sino más bien como preparaciones industriales comestibles. Su consumo frecuente … Leer Más
OMS desaconseja el uso de edulcorantes artificiales para controlar el peso
La agencia de salud de las Naciones Unidas ha advertido a las personas sobre las posibles implicaciones negativas del consumo de alimentos que … Leer Más
Cómo las grandes empresas nos enganchan a la comida chatarra
Hoy en día es casi imposible evitar el bombardeo de la comida chatarra. Al escuchar la radio, ver la televisión o navegar por … Leer Más
Las múltiples mentiras del marketing de las leches de fórmula
La prestigiosa revista médica The Lancet ha publicado una serie especial de artículos que pone contra las cuerdas a la industria de las leches de fórmula. Este … Leer Más
La ciencia explica qué le sucede a tu cuerpo si bebes gaseosa todos los días
La gaseosa es sabrosa pero increíblemente poco saludable y está cargada de azúcar e ingredientes artificiales. Hace algunas décadas, las personas solían ser mucho … Leer Más
Cómo mejorar su salud intestinal con menos de 30 minutos al día
Cultivar la salud intestinal asegura que su cuerpo pueda absorber y asimilar adecuadamente los nutrientes de los alimentos. Es posible que a menudo escuche … Leer Más
Alimentación saludable, el reto para América Latina y el Caribe en 2023
Urge una alimentación saludable para la región. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) publicó su último … Leer Más
¿Cuál es la diferencia entre el azúcar moreno y el azúcar blanco?
Muchos nos preguntamos si es mejor consumir azúcar moreno o azúcar blanco. El azúcar se ha convertido en los últimos años en una … Leer Más
Alimentos ultraprocesados potencian la obesidad infantil
El consumo de alimentos y bebidas ultraprocesados (ABUP) en la infancia es un potencial impulsor de la obesidad abdominal en el corto y mediano plazo, por lo … Leer Más
Impuestos a los refrescos para frenar la obesidad
Existe una relación evidente entre el consumo de refrescos con la obesidad y la diabetes. La diabetes es una enfermedad irreversible que se … Leer Más
La lactancia materna prolongada protege contra la obesidad en la edad adulta
La lactancia materna prolongada puede proteger contra la obesidad en la edad adulta aunque se siga una dieta rica en grasas. Así lo afirma un estudio hecho … Leer Más
“Cuida tu salud, cuida tu planeta”
El cambio en la forma en la que nos alimentamos ha traído graves consecuencias para nuestra salud y el planeta. Remplazamos el consumo … Leer Más
Al polvo vamos
Las estadísticas son contundentes: la fórmula artificial para alimentar bebés en reemplazo de la lactancia materna nunca ha sido un negocio tan próspero. … Leer Más
Cómo crear un déficit calórico para perder peso
Si usted es como la mayoría de las personas, le preocupa su peso. No importa si desea perder algunos pocos kilos o si tiene … Leer Más