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Verduras asadas o al horno perfectas
Preparar verduras asadas o al horno mejora mucho su textura y sabor, mucho más que cuando las cocemos…
Súper sopa de puerros y patatas
He llevado la sopa de papas y puerros favorita de la familia al siguiente nivel al agregar mucha…
Cómo usar papas en la limpieza de la casa: 8 consejos sencillos
¿Has pensado en comprar papas para ayudar a limpiar la casa? También es una forma de no desperdiciar papas…
Sopa estofada de papas vegana
Esta sopa estofada de papas vegana es un tazón realmente sabroso, muy fácil de hacer. También está llena de…
Cómo plantar patatas en una bolsa de residuos
Cultivar patatas puede ser posible hasta en un pequeño patio o balcón, ya que lo haremos en una…
Quince años más sin transgénicos en Perú
Por 15 años más, Perú seguirá libre de transgénicos por decisión del Congreso que acaba de aprobar una…
La «máquina de hacer papas»
Este método de obtención de papas en cultivo vertical, fue compartido por el profesor de Permacultura Antonio Urdiales…
Una joven descubre lo que pasa con unas patatas olvidadas por el confinamiento
El caso es que una joven francesa tuvo que atravesar el período de confinamiento fuera de su casa…
Crema de puerros, papas y pera al azafrán
La siguiente es una de las deliciosas recetas de cremas de verduras que nunca pueden faltar en la…
Receta desde Costa Rica: Gallitos de Papas
Otra imitación de mi viaje a Costa Rica. Un acompañante muy típico: papas cocidas y servidas en tortillas…