El SIBO, también conocido como sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado, es una condición que afecta la microbiota intestinal y puede causar diversos síntomas incómodos. Estos síntomas incluyen hinchazón abdominal, exceso de gases, dolor abdominal, retortijones o náuseas. Para prevenir el SIBO, es importante que el sistema digestivo se vacíe adecuadamente para evitar un crecimiento excesivo de bacterias en el intestino delgado.
El complejo motor migratorio (CMM), también conocido como complejo motor migrante o complejo mioeléctrico migrante, es el sistema encargado de limpiar nuestro tubo digestivo. Podríamos decir que es el «camión de la basura» de nuestro cuerpo y su buen funcionamiento es fundamental.
Si no se toman las medidas adecuadas, pueden surgir complicaciones como el crecimiento excesivo de bacterias en el intestino delgado, conocido como SIBO. Esta condición puede causar diversas molestias, tales como hinchazón, gases en exceso, dolor abdominal y retortijones, así como náuseas u otros síntomas relacionados. Para evitar estos problemas es importante mantener un equilibrio saludable de la microbiota intestinal.
Así funciona el sistema de limpieza digestivo
Después de la digestión y cuando el intestino delgado está vacío, aproximadamente dos o tres horas después de comer, el estómago experimenta movimientos peristálticos involuntarios. Estos movimientos están regulados por el sistema nervioso entérico y el sistema nervioso parasimpático.
Estos movimientos peristálticos en el tracto digestivo son imprescindibles, ya que permiten arrastrar los desechos de alimentos, bacterias y sustancias tóxicas presentes en nuestro organismo. De esta manera, se asegura la eliminación de estos residuos a través de las heces.
La fase de limpieza y vaciado del sistema digestivo se pone en marcha gracias a la acción de la motilina, una hormona producida tanto en el estómago como en los intestinos.
Estos movimientos son como olas que se producen cada 90-120 minutos y que se desarrollan en cuatro fases:
- Inician con movimientos lentos durante 45-60 minutos.
- Pasada una media hora aumenta la actividad eléctrica, pero aún no se generan contracciones verdaderas.
- Durante la tercera fase del proceso, se producen contracciones rápidas y espaciadas uniformemente que tienen la capacidad de empujar el contenido del estómago. Estas contracciones, también conocidas como «rugidos del estómago», a veces son audibles, aunque en realidad provienen del intestino. Esta etapa suele durar entre 5 y 15 minutos. El píloro es una válvula importante que conecta el estómago con la primera parte del intestino. Su función es mantenerse abierto para permitir el paso de sustancias no digeribles hacia el intestino delgado y, finalmente, llegar al intestino grueso.
- Es un periodo de transición entre las contracciones de la tercera fase y la inactividad de la primera.
Por qué se altera el sistema de limpieza y aparece el SIBO
El sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado (SIBO) es un problema en el cual las bacterias que normalmente se encuentran en el colon migran hacia arriba y causan diversos síntomas digestivos. Esto puede provocar una serie de molestias y malestares relacionados con la digestión (gases, hinchazón, diarrea o estreñimiento en función de cuáles sean las bacterias prevalentes, intolerancias alimentarias, etc.) y sistémicos (problemas de piel, dolores en articulaciones, fatiga, etc.).
En ocasiones, ciertos trastornos pueden afectar el correcto funcionamiento del sistema digestivo y propiciar el desarrollo de SIBO (sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado). Sin embargo, es importante destacar que no todos los casos de SIBO son causados por un mal funcionamiento del CMM (migración motorizada colónica). Es decir, existen otras posibles causas a tener en cuenta.
Gastroenteritis
Dentro de los trastornos que pueden afectar al sistema digestivo se encuentra la gastroenteritis, que puede ser causada por bacterias como la salmonela, la Escherichia coli y otras. Estas bacterias liberan toxinas que tienen la capacidad de alterar el microbioma intestinal a través de un mecanismo autoinmunitario. Este proceso puede generar diversos síntomas y requerir atención médica adecuada.
Durante los viajes, es común enfrentarse a problemas de salud debido al contacto con bacterias que son desconocidas para nuestro sistema inmunológico.
La infección por Helicobacter pylori es muy común en la población. Esta bacteria puede ser considerada como una posible causa de diversos problemas de salud.
Estrés
El estrés sostenido en el tiempo, independientemente de si es de naturaleza física, mental o emocional, puede ser otra causa de alteración del CMM. Este tipo de estrés prolongado puede tener efectos negativos en la salud y el bienestar general. Por lo tanto, es importante gestionar adecuadamente el estrés para mantener un equilibrio saludable en nuestra vida diaria.
Otras enfermedades
El funcionamiento del CMM también puede verse afectado por diferentes condiciones de salud, como el hipotiroidismo, el tabaquismo, la enfermedad de Crohn, la celiaquía y los divertículos intestinales. Además, las alteraciones anatómicas causadas por cirugías también pueden influir en su correcto funcionamiento. También existen condiciones neuropáticas que pueden afectar el sistema digestivo, así como alteraciones en la microbiota intestinal causadas por un exceso de bacterias productoras de metano o sulfuro de hidrógeno.
Fármacos
Es importante tener en cuenta que el consumo de medicamentos reductores de ácido, como los «protectores» de estómago, puede tener efectos negativos en el funcionamiento del músculo cardíaco. Se ha observado que estos medicamentos pueden desencadenar un mal funcionamiento del CMM (Cardiomiopatía de Tako-Tsubo), una enfermedad que afecta la capacidad del corazón para bombear sangre correctamente. Por lo tanto, es recomendable consultar siempre con un médico antes de iniciar cualquier tratamiento con este tipo de medicamentos y seguir sus instrucciones cuidadosamente.
Sedentarsismo
Tener en cuenta el estilo de vida sedentario es fundamental para prevenir o tratar las alteraciones del sistema musculoesquelético, como suele suceder con muchas otras enfermedades. Es importante tener en cuenta la importancia de mantener una actividad física regular para cuidar nuestra salud y evitar posibles complicaciones.
Estreñimiento
Otro problema que puede obstaculizar el funcionamiento adecuado del sistema de limpieza y vaciado del tubo digestivo es la dificultad en el tránsito intestinal. Esta condición dificulta la evacuación de los desechos y puede causar molestias y malestar. Es importante tratar este problema para mantener un sistema digestivo saludable.
Cómo mejorar la limpieza digestiva para evitar el SIBO
Tomar un descanso en la alimentación puede ser una excelente medida para mejorar el funcionamiento del sistema digestivo. Esta pausa permitirá que el sistema tenga tiempo para descansar y recuperarse, lo que contribuirá a una mejor digestión de los alimentos. Además, esta acción puede ayudar a reducir síntomas como la hinchazón y la indigestión.
Durante el complejo motor migratorio (CMM), se observa un aumento en la producción de secreciones gástricas, biliares y pancreáticas. Esto tiene como objetivo promover la digestión y reducir la acumulación de bacterias en el estómago e intestino.
Es importante tener en cuenta que cuando consumes alimentos o agua, la actividad del metabolismo cerebral mínimo (CMM) se ve completamente anulada. Por ejemplo, una comida que contenga alrededor de 450 calorías puede hacer que la actividad del CMM desaparezca durante aproximadamente 4 horas.
Cuando no dejamos suficiente tiempo entre comidas, al menos cuatro horas, no logramos realizar una limpieza efectiva del tubo digestivo en ningún momento del día. Las comidas fuera de las principales interrumpen el complejo motor migratorio del sistema digestivo.
Estas medidas contribuyen a garantizar una adecuada limpieza y barrido del sistema digestivo gracias a la labor del complejo migratorio motor. Estas acciones permiten que el aparato digestivo descanse y promueven la eliminación de bacterias potencialmente dañinas a través de las heces.
No picotear entre horas
Muchos nutricionistas aconsejan optar por dos o tres comidas nutritivas al día en lugar de cinco, y esto tiene una razón importante.
Si bien habrá que tener en cuenta las necesidades de salud individuales, en general se recomienda evitar el consumo de snacks entre comidas principales.
Ayuno intermitente
Para mejorar el proceso de vaciado intestinal, es recomendable asegurarse de ayunar durante 12-14 horas durante la noche. Esto puede ser muy beneficioso para promover una mejor salud digestiva y regularidad en las evacuaciones. Una forma sencilla de practicar el ayuno intermitente es estableciendo un horario específico. Por ejemplo, si cenamos a las 19:30h en invierno o a las 20:30h en verano, podemos empezar a desayunar a las 8:30h de la mañana. Esto nos proporciona un período de ayuno de aproximadamente 12 horas durante la noche.
Gestionar el estrés
Es fundamental mantener el estrés bajo control y prestar atención a nuestra salud emocional. Estas prácticas son indispensables para nuestro bienestar general.
Para mejorar nuestro bienestar en el trabajo, es importante tener en cuenta varias estrategias. La planificación eficaz nos ayudará a organizar nuestras tareas de manera más eficiente. Además, dedicar tiempo al ejercicio físico nos permitirá liberar estrés y mantenernos saludables. La meditación y la relajación también pueden ser útiles para reducir la ansiedad y aumentar nuestra concentración. Por último, las terapias de desarrollo personal brindan herramientas y recursos para manejar mejor el estrés laboral y fomentar un mayor equilibrio en nuestra vida profesional.
El CMM también tiene la capacidad de estimular el nervio vago, que es importante para la comunicación entre el cerebro y el sistema digestivo. Este nervio desempeña un papel fundamental en la respuesta de relajación del cuerpo. Por lo tanto, este factor adicional promueve aún más los beneficios del CMM en términos de bienestar y relajación.
Existen diferentes métodos para activar este proceso, sin embargo, una forma sencilla es realizar tres respiraciones profundas antes de cada comida. Además, se puede complementar con la práctica de la meditación o el aprendizaje de técnicas de relajación para potenciar sus beneficios.
Elegir los alimentos adecuados
Los macronutrientes tienen efectos diferentes en el metabolismo muscular del cuerpo (CMM). Cuando se consume una dieta alta en grasas, se observa una prolongada inhibición de la actividad del CMM en comparación con una dieta rica en carbohidratos. Sin embargo, las proteínas causan una interrupción más breve de la actividad del CMM.
Además, conviene elegir alimentos que favorezca el equilibrio de la microbiota del intestino delgado.
- Frutos rojos: Por su bajo contenido en azúcares y por su riqueza en polifenoles, sustancias que alimentan las bacterias beneficiosas del intestino delgado.
- Chía remojada: Su fibra mucilaginosa es beneficiosa y no produce malestar digestivo.
- Hierbas aromáticas y especias: Poseen propiedades digestivas y favorecen la multiplicación de las bifidobacterias beneficiosas.
- Levadura nutricional: Ayuda a estabilizar la microbiota y favorece especialmente a la Akkermansia, una bacteria productora de moco protector.
Remedios naturales para mejorar la limpieza digestiva y evitar el SIBO
Una forma de estimular los movimientos de limpieza digestivos por la mañana, después de despertarse, es tomar una de las siguientes ayudas:
- Beber un vaso de agua con limón puede ser beneficioso para estimular la producción de motilina, una hormona que facilita los movimientos peristálticos en el cuerpo. Para obtener mejores resultados, se recomienda consumir el agua tibia o caliente, ya que según la medicina china, evitar el agua fría es aconsejable.
- Una cucharada de aceite de oliva con limón para favorecer la formación de bilis.
- Una cucharadita de ghee (mantequilla clarificada) por sus propiedades antiinflamatorias y porque estimula la motilina.
- La pasta de umeboshi es una ciruela japonesa fermentada que se destaca por sus propiedades antiinflamatorias. Una cantidad recomendada sería la equivalente al tamaño de un garbanzo, que se coloca debajo de la lengua y se deja disolver lentamente en la boca. También es posible mezclarla con un poco de agua caliente y kuzu o agregarla a una infusión para disfrutar de sus beneficios.
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