Guaraná es una planta brasileña, también conocida como Paullinia cupana, ubicada en el área amazónica. Contiene una impresionante gama de estimulantes, como cafeína, teofilina y teobromina. También incluye antioxidantes, como taninos, saponinas y catequinas. Curiosamente, utilizamos el 70% de guaraná en refrescos, y el 30% restante se convierte en polvo.
Aquí hay diez beneficios para la salud del guaraná:
Rico en antioxidantes
El guaraná tiene varios compuestos antioxidantes con propiedades notables. Los antioxidantes son indispensables porque contrarrestan otras moléculas desfavorables también conocidas como radicales libres. Estas moléculas pueden interactuar con partes de las células de un individuo y posiblemente causar un deterioro relacionado con el envejecimiento, enfermedades cardíacas, cánceres y otras enfermedades.
Algunos estudios han encontrado que las propiedades antioxidantes del guaraná también pueden combatir el crecimiento de las células cancerosas y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y el envejecimiento de la piel.
Puede reducir la fatiga y mejorar el enfoque
Debido a sus propiedades, también es una excelente fuente de cafeína, que ayuda a mantener el cerebro alerta, manteniendo el enfoque y aumentando la energía mental. Curiosamente, sus semillas contienen de cuatro a seis veces más cafeína que los granos de café. La cafeína actúa bloqueando los efectos de la adenosina, un compuesto que ayuda a relajar el cerebro. Se une a los receptores de adenosina, evitando que se activen.
Puede ayudarlo a aprender mejor
La investigación ha demostrado que el guaraná puede mejorar su capacidad de aprender y memorizar información. Un estudio examinó específicamente los efectos de diferentes dosis de guaraná en el estado de ánimo y el aprendizaje. A partir de este estudio, los investigadores concluyeron que el guaraná mejoró el rendimiento de la prueba, y estas personas no solo prestaron más atención a sus tareas sino que también las completaron más rápido. Sin embargo, algunos también creían que otros compuestos en el guaraná, además de la cafeína, podrían ser parcialmente responsables de los resultados del estudio.
Puede promover la pérdida de peso
El guaraná puede tener propiedades que ayudan a promover la pérdida de peso. Esto se debe a que es una rica fuente de cafeína, que puede acelerar su metabolismo en cualquier lugar del 3% a aproximadamente el 11% en un período de 12 horas. Un metabolismo acelerado ayuda a su cuerpo a quemar calorías más rápido sin ningún movimiento requerido; Esto significa que mientras está en reposo, lo que implica que quemará aún más calorías cada vez que esté activo. Los estudios han encontrado que el guaraná puede reprimir genes que estimulan la producción de células grasas al reemplazarlos con genes que lo ralentizan.
Puede mejorar la salud del corazón
El guaraná puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca por dos razones; el primero se debe a su contenido antioxidante y el segundo es su capacidad para disminuir el LDL. El guaraná parece ayudar al flujo sanguíneo, por lo tanto, puede evitar que se formen coágulos. En segundo lugar, los estudios han demostrado que el guaraná puede disminuir la oxidación de lo que se considera colesterol malo o LDL. El LDL es el principal responsable de la acumulación de placa en las arterias. Los resultados del estudio muestran que los adultos que consumen guaraná pueden tener hasta un 27% menos de LDL oxidada que otras personas de la misma edad que no consumen esta fruta.
Puede proporcionar alivio del dolor
Las personas conocen los beneficios para la salud del guaraná desde hace mucho tiempo; Tribus amazónicas inicialmente utilizadas por él como un analgésico. Las propiedades analgésicas del guaraná se deben principalmente a su alto contenido de cafeína. La cafeína juega un papel importante en el manejo del dolor, ya que ata y bloquea los receptores de adenosina (una clase de receptores acoplados a proteínas G). La forma en que esto funciona es que cuando la cafeína se adhiere a estos receptores, puede reducir las sensaciones de dolor.
Puede mejorar la apariencia de la piel
Debido a sus poderosas propiedades antioxidantes y antimicrobianas, el guaraná es popular en la industria cosmética como ingrediente en cremas, lociones, jabones y productos para el cabello antienvejecimiento. Además, su contenido de cafeína ayuda al flujo sanguíneo a la piel. Los estudios indican que este tipo de cosméticos pueden mejorar la rigidez de la piel y minimizar las arrugas alrededor de los ojos.
Tiene propiedades antibacterianas
El guaraná contiene muchos compuestos que pueden destruir las bacterias mortales. Entre estos, el E. coli, que vive en los intestinos. Aunque la mayoría de las bacterias E. coli no son peligrosas, algunas pueden causar enfermedades leves. Los estudios también han encontrado que el guaraná puede vencer el crecimiento de Streptococcus mutans, que es una bacteria que puede causar placas dentales y caries. Se cree que la combinación de cafeína y compuestos de origen vegetal como las catequinas o los taninos es responsable de los efectos antibacterianos del guaraná.
Puede proteger contra los trastornos oculares relacionados con la edad
Es muy habitual que la vista de muchas personas disminuya progresivamente con la edad. Otros factores que afectan esto son la luz solar, una dieta deficiente y hábitos no saludables adicionales, como decisiones específicas de estilo de vida. Algunas de estas opciones, como fumar, pueden afectar sustancialmente sus ojos con el tiempo, lo que aumenta el riesgo de trastornos relacionados con los ojos. El guaraná contiene compuestos que combaten el estrés oxidativo, un factor de riesgo importante para los trastornos oculares relacionados con la edad, como la degeneración macular, las cataratas y el glaucoma.
¿Guaraná es 100% seguro?
En dosis realmente altas, el guaraná puede causar efectos secundarios debido a su contenido de cafeína, como palpitaciones del corazón, insomnio , dolores de cabeza y temblores, entre otros. No se recomienda que las mujeres embarazadas consuman una gran cantidad de guaraná, ya que la cafeína puede ayudar a atravesar la placenta. Demasiada cafeína puede causar anormalidades en el crecimiento de los niños y agravar el riesgo de aborto espontáneo. La investigación ha encontrado que dosis de 75 mg o menos pueden proporcionar los beneficios para la salud relacionados con el guaraná.
Artículo en inglés