Muchas de las cosas que comemos día a día sin saberlo, a la corta o a la larga, pueden ser nocivas para nuestra salud. Dulces, alcohol, harinas refinadas...
Etiqueta - grasas
Comer alimentos bajos en grasa no significa que debamos perder grasa por completo, pero sí debemos educarnos sobre qué grasas deberían evitarse idealmente y...
El objetivo de este escrito es informarlos acerca de una cantidad de peligros que acompañan al consumo de soya. Esta centrado en el aspecto nutricional...
Comemos según lo que sentimos pero sentimos también según lo que comemos. Con lo que si estás en búsqueda de bienestar, es importante que no olvides poner...
Los caramelos masticables Sparkies y las galletas Chips Ahoy son los primeros productos con etiqueta de transgénicos hallados por Defensa del Consumidor. El...
En Uruguay es urgente implementar el etiquetado de alimentos ya que en materia de obesidad y sobrepeso, supera el promedio de América Latina y el Caribe, según...
El ghee o mantequilla clarificada es mantequilla a la que se le han retirado proteínas, azúcares y agua. Ambas cosas son similares, pero no idénticas; el ghee...
La aplicación móvil “Know your food” desarrollada en Argentina permite saber cuán saludable es un alimento al escanear el código barras del...
Los biólogos marinos consideran al atún víctima de la sobrepesca, y aunque se han tomado medidas que intentan frenar este consumo desmedido, aún queda mucho...
La información del envase nos permite conocer con más detalle las características nutricionales de cada alimento. Aquí, una guía para entender cada uno de los...
La Universidad de John Hopkins ha sacado un comunicado en su Boletín con carácter urgente para alertar a la población sobre los riesgos de...
“Como medida de lucha contra la obesidad (uno de los peores males que afectan especialmente a los países más desarrollados), la OMS “sugirió” recientemente...
El desayuno es la comida más importante y esencial del día. Sin él, no podríamos funcionar adecuadamente. Al haber pasado varias horas sin consumir algún...
Documentos internos demuestran que durante la década de los 50 y los 60 la industria patrocinó varios estudios científicos que pasaban por alto la relación...
Vamos a compartir 10 errores que cometemos en la ducha y que podrían estar afectando nuestra salud. Darnos un baño podría ser el mejor hábito de la vida...
Cuando se piensa en la contaminación del aire se imagina humos de motores, chimeneas de fábricas y tubos de escape. A nadie se le ocurre que una hamburguesería...
Los cereales de desayuno son uno de los peores desayunos posibles. Olvídate de ellos y verás cómo se reduce tu barriga.Cada vez que veo un anuncio de cereales...
De acuerdo con la experta en el campo energético de la Salud Integral, Montse Bradford, el ser humano es el único mamífero que a los 50 años todavía no se ha...
Las dietas poco saludables han rebasado al tabaquismo como primera causa mundial de enfermedades no transmisibles. Lo dice Olivier de Schutter, relator...
La mayoría sabemos que los alimentos procesados contienen altas cantidades de grasa, azúcares, sales, conservantes y que no son muy buenos, pero hay mucho más...
