Los morrones o pimientos rojos son un acompañamiento ideal para ensaladas, sandwiches vegetarianos, para colocar sobre la pizza… Si te gustan, los...Seguir leyendo...
Etiqueta - pizza
La fainá o farinata, como se la conoce en Italia, tiene su origen en la Liguria. Como el trigo escaseaba en esas tierras, si utilizaba la harina de garbanzos...Seguir leyendo...
El coliflor es una de esas verduras que nos resistimos de cocinar porque no resulta muy agradable el olor que queda en toda la casa, pero para que valga la...Seguir leyendo...
Deliciosa receta de pizza calzone para agasajar a los comensales. Los ingredientes son pocos y se pueden tener a mano, al menos en su versión enlatada, para...Seguir leyendo...
Desde hace muchos años sé que la clave de una pizza fantástica es la corteza. La corteza es la base de todo lo que se añade. Siempre hay que empezar con una...Seguir leyendo...
Esta receta nos llega del libro de cocina de Carol Fensters: Special Diet Solutions. 1 T levadura seca sin gluten 2/3 taza de harina de arroz integral o harina...Seguir leyendo...