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vegetarianos

Día Mundial sin Carne y por qué es tan importante para ti y el planeta

por Redaccion EcoPortal
Día Mundial sin Carne, vegetarianos, veganos, crueldad animal, verduras, carne, emisiones de carbono, deforestación

Este 20 de marzo, se celebra el Día Mundial sin Carne, una fecha que según la organización internacional por la conciencia alimentaria ProVeg … Leer Más

Categorías ALIMENTACION

Las dietas ceto y paleo son ‘lo peor para tu salud y el planeta’

por Daniel T Cross
dietas ceto y paleo, huella de carbono, emisiones de CO2, carne, vegetarianos, veganos, omnívora, mediterránea

Las dietas de moda como la ceto y la paleo cuentan con varios expertos que enfatizan los beneficios de cada una. Sin embargo, cuando … Leer Más

Categorías ALIMENTACION

Semana sin carne. Los tiempos cambian: abrimos nuestra relación con la comida

por Redaccion EcoPortal
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Casi 30.000 mil personas en España han participado ya en el reto de la semana sin carne. ¿Te apuntas? En ProVeg sabemos lo … Leer Más

Categorías ALIMENTACION

Coliflor especiado asado entero. Receta

por Jamie Oliver
coliflor asado

Este Coliflor especiado asado entero viene servido con lentejas verdes y guisantes de ojo negro. Servida con una hermosa coliflor asada entera en … Leer Más

Categorías ALIMENTACION, Recetas Veg

Verduras asadas o al horno perfectas

por Eva Cajigas
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Preparar verduras asadas o al horno mejora mucho su textura y sabor, mucho más que cuando las cocemos al vapor o hervimos. Realmente … Leer Más

Categorías Recetas Veg

Flan naturista con leche vegetal y azúcar mascabo

por Eva Cajigas
flan naturista, postres, vegetarianos, veganos, merienda, desayuno

Hay postres que son un clásico como este flan naturista y pensarlos con ingredientes más saludables los hace aún más ricos. Este postre … Leer Más

Categorías Recetas Veg

Atención vegetarianos: cómo tener huesos fuertes

por Eva Cajigas
veganos, vegetarianos, vitamina D, sol, calcio, huesos

Para mantener los huesos fuertes, es necesario el consumo de calcio, tomar un poco de sol para absorber vitamina D y hacer ejercicio. … Leer Más

Categorías SALUD NATURAL

Almuerzo liviano y saludable

por Eva Cajigas
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Además de ser necesario para recuperar las energías para continuar con los compromisos del día y mantener el metabolismo activo, el almuerzo es … Leer Más

Categorías ALIMENTACION, Recetas Veg

Fiestas de cumpleaños más saludables para los niños

por Eva Cajigas
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Muchos de nosotros queremos que nuestros niños tengan hábitos saludables, y sobre todo cuando de alimentación se trata. Pero que hacer en los … Leer Más

Categorías ALIMENTACION

Desayuno saludable: arroz integral con piña y coco

por Eva Cajigas
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Alimentarse de manera saludable a la hora de desayunar es posible gracias a esta increíble receta con arroz integral con piña y coco. … Leer Más

Categorías ECO-NOTICIAS

Divertidos barquitos de verduras para los niños

por Eva Cajigas
barquitos, verduras, cocina niños, vegetales, zucchini, calabacines

Todos los padres soñamos con que nuestros hijos como alimentos saludables, pero a veces pasa que nos cuesta pensar algunas recetas que les … Leer Más

Categorías ECO-NOTICIAS

Cómo cocinar con proteína de guisante texturizada

por Redaccion EcoPortal
guisante, proteína texturizada, veganos, vegetarianos, proteínas, soja

La proteína de guisante texturizada es una gran alternativa vegetal a la carne, con ventajas nutricionales y culinarias. Descubre cómo utilizarla en tus … Leer Más

Categorías Alimento-Estrella

Recetas veganas para niños

por Redaccion EcoPortal
veganos, vegetarianos, recetas, niños, nuggets, albóndigas, crema, galletas, plátano, chocolate, quinoa, calabaza, garbanzos

Hoy día muchas familias eligen una dieta vegana, incluso para los niños, pero a veces se complica pensar recetas diferentes y sabrosas que … Leer Más

Categorías ALIMENTACION

¿Qué es una dieta basada en plantas y cuáles son sus beneficios?

por Redacción
Dieta basada en plantas

Las dietas basadas en plantas se han convertido en una tendencia en nuestros días. Supone una forma de conseguir importantes beneficios para nuestra … Leer Más

Categorías ALIMENTACION

3 originales patés vegetales para untar

por Eva Cajigas
paté, vegetarianos, lenteja roja, berenjena, hongos, aceitunas, tentenpié, picoteo, dieta, nutrientes, frutos secos, condimentos

Los patés resuelven la hora del picoteo, funcionan muy bien como aderezos o como parte de una entrada. Llevan pocos ingredientes y pueden … Leer Más

Categorías Recetas Veg

Salsa bolognesa vegana y vegetariana

por Eva Cajigas
salsa, pastas, boloñesa, soja, vegetarianos

Si quieres comer una salsa roja saciante con textura para tus pastas, esta es una sabrosa opción vegana y vegetariana. Ingredientes Para dos … Leer Más

Categorías ALIMENTACION
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