vegetarianos
Salsa bolognesa vegana y vegetariana
Si quieres comer una salsa roja saciante con textura para tus pastas, esta es una sabrosa opción vegana…
Así se imprime un bife de «carne» en 3D
Una startup de biotecnología trabaja en el desarrollo de impresoras 3D para producir alimentos. Un método a la…
“Las universidades deberían ofrecer solo menús veganos o vegetarianos”
La ética animal plantea toda una serie de preguntas incómodas que van desde el consumo de carne hasta…
Cómo hacer los rollos de canela veganos más sabrosos
Incluso si no sigues una dieta a base de vegetales, te encantarán estos rollos de canela veganos. Tienen todo…
Dieta ‘Flexitariana’: Qué es y qué beneficios tiene
La dieta Flexitariana es en esencia una dieta vegetariana flexible, en la cual se da prioridad a los…
Aderezos veganos deliciosos
Muchos aderezos llevan entre sus ingredientes productos de origen animal como lácteos o huevos. Si eres vegano o…
Falafel hecho en casa
La cocina de medio oriente ya ha dado la vuelta al mundo y algunos de sus platos tradicionales…
Cómo hacer «alitas» de coliflor al horno
Las picaduras de coliflor o «alitas» se han vuelto populares entre los veganos y aquellos que quieren una…
Raviolones de calabacín vegetarianos
Una receta vegetariana, sabrosa y saludable. Raviolones elaborados con finas láminas de calabacín rellenos de verduras con crema…
Harina de maní: un nuevo alimento proteico y bajo en calorías
La harina de maní (cacahuete) es un nuevo alimento proteico, que ha sido desgrasado para disminuir su aporte…