ALIMENTACION

Todo lo que no sé sobre la espinaca

Mis hojas son de un verde intenso y oscuro.
Todos me conocen y me buscan porque me consideran muy rica en vitaminas y minerales.
Me consumen de diferentes maneras, de hecho, me emplean en distintos platos de comidas.
La mayoría de ustedes dicen que soy rica en sabor, y las mamás se preocupan para que sus bebés me acepten. Me siento muy honrada ya que fui elegida por Popeye como su alimento preferido, para ayudarlo, según me dijeron a tener más fuerza.

Cognac Mac Tie

Por Provisto por José C. Corbatta Los gorditos simpáticos y contentos como quien suscribe, las reposteras/os y degustadores de tortas, recurrimos muy frecuentemente … Leer Más

Todo sobre el ANANA ó PIÑA

El ananá se puede cultivar fácilmente. Aquí te explicamos cómo hacerlo. Sus propiedades más importantes, cómo saber cuando está maduro y mucho más sobre este exquisito fruto

Manzana: La reina de las frutas

 ¿Querés saber porque la manzana es llamada la reina de las frutas? Bueno, te pedimos entonces que dispongas de un ratito para leer esta información, donde tratamos de la manera más resumida posible, de extractar algunas de las cualidades más importantes de la manzana. Te lo sugerimos, porque pensamos que después de leerla, sentirás al igual que nosotros, que quién le dio ese título no se equivocó.

Berenjena

Esta hortaliza, ligera y digestiva, es una gran aliada frente al colesterol. Su delicado sabor, un clásico en las cocinas asiática y mediterránea, admite un sinfín de sofisticadas combinaciones.

Toxicología del Glifosato: Riesgos para la salud humana

El presente artículo pasa revista a los riesgos que esa sustancia conlleva para la salud humana (toxicidad, efectos cancerígenos y reproductivos, acción mutagénica y contaminación de alimentos), al tiempo que alerta sobre las debilidades en los sistemas nacionales que regulan sobre la bio-seguridad.

El suelo como Sistema Ecológico

Desde un punto de vista ecológico el suelo es el subsistema de los ecosistemas terrestres en donde se realiza principalmente el proceso de descomposición, fundamental para la reobtención y reciclado de nutrientes que aseguren el otro gran proceso vital: la producción, que se manifiesta para nosotros claramente en el subsistema epígeo.